Gaststätten in Schmitten

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Aktuelle Beiträge zum Thema Gaststätten
aus unserem Ratgeber Magazin

Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... Verfügung zu stellen. Die Logik dahinter ist einleuchtend Mancher Gast trinkt das eine oder andere Glas mehr an Hochprozentigem als an nicht-alkoholischen Erfrischungen und muss demnach auch zwangsläufig aufs WC. Und selbst dann wenn keine alkoholischen Getränke auf der Speisekarte stehen ist die Befreiung von der Toiletten-Pflicht keinesfalls gesichert. So ..."

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Grillen – Genuss oder Gefahr?

"... das Grillgut mit Bier zu bespritzen doch davon ist abzuraten. Der Grund hierfür ist dass dadurch die Asche aufgewirbelt wird und sich am Fleisch festsetzt. Das schmeckt nun wirklich nicht. Wenn du das Steak fertig gegrillt hast solltest du es erst im Anschluss salzen. Wenn du das vorher tust treten Wasser und ..."

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Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... gehen Sie beim Prüfen der ortsbezogenen Vorschriften am besten sorgfältig vor. So wichtig sind Hygienevorschriften und Jugendschutz Obwohl die Gaststättenkonzession die wichtigste Genehmigung ist gibt es bei einer Existenzgründung im Bereich Gastronomie noch weitere Auflagen zu beachten. Hier gelten strenge Hygienevorschriften die es vom ersten Tag an gilt einzuhalten. Ansprechpartner für Sie ist der Fachverband DEHOGA. Er hält auf seiner Internetpräsenz viele wichtige ..."

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