Fisch in Boxberg

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Aktuelle Beiträge zum Thema Fisch
aus unserem Ratgeber Magazin

Lachs aus Aquakultur oder Wildfang: nur eine Frage des Geschmacks?

"... Rückstände untersucht. Das National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES) ermittelt die Werte und veröffentlicht diese online. Als Verbraucher finden Sie auf der Verpackung neben dem Inhalt „Lachs aus Aquakultur fangfrisch“ auch den Hinweis auf das Herkunftsland. Aquakultur auf dem Prüfstand Kritiker halten dennoch die Aufzucht in Aquakulturen für umweltschädlich. Ihre Argumente Räuber wie Seehunde und Meeresvögel können die Netze zerstören sodass die Zuchtlachse ..."

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Durchweg transparent: Die 13 vorbildlichsten Bio-Metzgereien Deutschlands

"... der Bio-Metzgerei Scharun denn die artgerecht gehaltenen Tiere stammen aus der Region des Thönes Natur-Verbundes. Fleischerei Plinke in Neustadt am Rübenberge Nördlich von Hannover liegt die Stadt Neustadt am Rübenberge und mittendrin die Fleischerei Plinke. Sie gehört zu den norddeutschen Betrieben die das begehrte EU-Bio-Logo besitzen. Die Tiere kommen aus der näheren Region. Plinke veredelt Rinder vom Bio-Gut Steinhuder Meer Schweine vom Bio-Bauern ..."

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Der Kassenbon als Stimmzettel: Warum wir endlich weniger und dafür hochwertigeres Geflügel verzehren sollten

"... der Vermehrung der artgerechten Tierhaltung beitragen. Geflügel aus nachhaltiger Tierhaltung Neben dem Tierschutz spielt auch die Nachhaltigkeit der Tierhaltung eine wichtige Rolle beim Einkauf. Massentierhaltung ist mit hohen Energiekosten und einer Ausbeutung der Umwelt verbunden. Statt standortnah zu verkaufen handeln Fleischhersteller oft sogar international und verschicken ihre Produkte über weite Strecken. Dabei werden unnötige Energieressourcen verbraucht. Wer ..."

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