Café in Kassel

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Aktuelle Beiträge zum Thema Café
aus unserem Ratgeber Magazin

Fika! Warum wir die Kaffeepause wie die Schweden zelebrieren sollten

"... Angel“ sondern nimmt sich Zeit. Da die Fika äußerst flexibel zelebriert werden kann lässt sie sich ohne Probleme in Deutschland umsetzen. Es muss nicht zwanghaft Schwedengebäck sein. Ebenso lässt der Kaffee sich beispielsweise durch Tee ersetzen. Wer den Geist der Fika erfasst hat muss sich nicht mehr darum sorgen was auf dem Tisch steht. Er wird zweifellos auch so von dieser schönen Tradition ..."

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Vergessene Delikatessen – Tortenklassiker, die wir am besten viel häufiger essen!

"... von fruchtigen Spezialitäten zu opulenten Köstlichkeiten mit Schlagsahne Buttercreme Mascarpone kandierten Früchten und Krokant. Egal für welche Sie sich entscheiden – bewahren Sie die Torte bis zum Verzehr im Kühlschrank auf. Lagern Sie sie am besten auf einer Tortenplatte mit Deckel damit sie keinerlei Kühlschrankgerüche annimmt. Tipp Neben Kaffee schmeckt auch ein ausgesuchter Dessertwein oder ein ..."

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Mobile Buden: Was beim Straßenverkauf zu beachten ist

"... Auch alle weiteren Mitarbeiter müssen dort an einer Schulung für Hygienerichtlinien teilnehmen. Hier ist mit unangekündigten Kontrollen zu rechnen. Das unregelmäßige Aufstellen eines Straßenstandes ist hingegen sehr viel weniger kompliziert. Denn unter bestimmten Voraussetzungen braucht es dafür nicht mehr als die Genehmigung der lokalen Verwaltung. Das ist zum Beispiel in Ortschaften mit weniger als 10.000 Einwohnern der Fall oder auch bei einer Bude wie ..."

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