Brauerei in Eisenach

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Aktuelle Beiträge zum Thema Brauerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Bierbrauen – ganz einfach zu Hause

"... Bier gehört zu den beliebtesten alkoholischen Getränken in Deutschland. Hier erfährst du wie du dein eigenes Bier zu Hause brauen kannst und was du dafür benötigst. Rechtliche Vorschriften zum Bierbrauen Jeder Mensch der Bier in Deutschland braut unterliegt dem deutschen Biersteuergesetz. Zuständig ist das jeweilige Hauptzollamt. Dort solltest du anrufen und fragen welche Formalitäten zu erledigen sind. Aber keine Angst ..."

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Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... deiner Gäste fragen. Zerstoßenes Eis dazugeben und kräftig schütteln. Anschließend die Mischung in ein schönes Cocktailglas durch ein Sieb hindurch gießen und mit etwas klein geschnittener Schale von einer unbehandelten Orange bestreuen. Fazit Dies sind nur drei Rezepte aus einer Vielzahl von möglichen Variationen. Wenn du nun häufiger Cocktails selbst machen möchtest dann lohnt sich die Anschaffung eines Rezeptbuches und einer guten Ausstattung ..."

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Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... in Ihrem Restaurant alkoholische Getränke auszuschenken. Die Konzession beantragen Sie bei Ihrem Gewerbeamt. Zum Beantragen der Gaststättenkonzession kommt die Gewerbeanmeldung hinzu. Zuständig dafür ist Ihr Gewerbeamt vor Ort. Sofern Sie keinen Alkohol ausschenken entfällt der aufwendige Prozess rund um das Beantragen der Gaststättenkonzession. Dann ist es lediglich nötig die Gewerbeanmeldung zu beantragen und Sie starten sofort mit dem Betrieb Ihres Gastgewerbes. So weisen ..."

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