Brauerei in Bad Homburg

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Aktuelle Beiträge zum Thema Brauerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Bierbrauen – ganz einfach zu Hause

"... durch ein Sieb oder ein Tuch in den Plastikeimer um die festen von den flüssigen Bestandteilen zu trennen. Anschließend werden noch zwei bis drei Liter maximal 77 °C heißes Wasser über die „Treber“ die Malzreste in deinem Tuch oder Sieb gegossen. Nun kannst du mit Hilfe der Bierspindel die Stammwürze messen. Das ist der Anteil gelöster unvergorener Würze. Je nach ..."

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Wie, kein Klo? Wann Gaststätten Toiletten haben müssen

"... regelt ganz genau wie viele Toiletten in einer Lokalität eingerichtet sein müssen. Ist die Schank- beziehungsweise Speiseraumfläche kleiner als 50 m² (und verkauft der Wirt Alkohol) dann muss mindestens eine Spültoilette vorhanden sein. Bei einer Fläche ab 50 m² bis hin zu 150 m² sind Betreiber verpflichtet mindestens zwei Damen- ..."

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Ingwer und Gesundheit - das kann das Wundermittel aus dem Gemüse-Regal

"... Sprachraum bekannt und hat sich im Laufe der Zeit einen Ruf als „Wundermittel“ erarbeitet. Das liegt zum einen an den wertvollen Inhaltsstoffen der Knolle zum anderen an ihrer Vielseitigkeit. Was steckt in der Knolle Charakteristisch für Ingwer ist der fruchtig-scharfe Geschmack. Wer an der Knolle riecht wird sofort den aromatischen Geruch feststellen. ..."

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