Bioladen in Witten

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bioladen
aus unserem Ratgeber Magazin

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... hinaus kann auch Mineralwasser mit einem besonders hohen Gehalt an Kalzium einem Mangel vorbeugen. Eisen und Jod zählen ebenfalls zu den häufig fehlenden Mineralstoffen und Spurenelementen. Gemüse wie Linsen Erbsen Karotten und Pfifferlinge enthalten relativ viel Eisen und sollten daher regelmäßig auf dem Speiseplan stehen. Diese sollten mit Obst und Gemüse das besonders reich an Vitamin C ist kombiniert werden da ..."

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Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... nahmen sie die Pflanze auch mit in ihre Heimat. Ob der vielseitig nutzbare Baum sich mithilfe des Menschen oder auf natürlichem Weg auf dem amerikanischen Kontinent ansiedelte ist ungewiss. Die weite Verbreitung entlang der Küsten Afrikas Mittel- und Südamerikas jedenfalls geht auf die Kultivierung als Nutzpflanze zurück. Mehr zur Kokospalme – und warum in der Nuss drei Löcher sind Kokospalmen botanisch Cocos nucifera gehören zu den ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Sie das Obst nicht lange liegenlassen sondern möglichst schnell verzehren. Welches Obst mag Kühlschranktemperaturen Einige Obstsorten halten sich besonders gut bei Temperaturen unter acht Grad Celsius sie gehören darum zur längeren Lagerung in den Kühlschrank. Nutzen Sie das Obst- und Gemüsefach zur Aufbewahrung dieser Früchte denn dort ist es etwas wärmer als im ..."

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