Bioladen in Stadtbergen

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bioladen
aus unserem Ratgeber Magazin

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Da sich Veganer grundsätzlich intensiv mit ihrer Ernährung auseinandersetzen müssen um dem Körper alle wichtigen Nährstoffe zuzuführen ist ihr Speiseplan oft ausgewogener als jener sich herkömmlich ernährender Menschen. Der hohe Ballaststoffgehalt eines durchschnittlichen veganen Speiseplans wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Im Gegensatz dazu sinkt meist der Cholesterinspiegel und auch Übergewicht kann oft dauerhaft reduziert ..."

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So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... Eine Ananas sollten Sie allerdings nie unreif kaufen Diese Frucht reift nach der Ernte nicht mehr weiter sie verdirbt nur noch. Sogenannte „Druckstellen“ am Obst lassen sich wenn kein Pilzbefall vorliegt problemlos herausschneiden. Die restliche Frucht können Sie ohne Bedenken verzehren. Allerdings ergibt es wenig Sinn Obst zu kaufen das bereits solche Druckstellen ..."

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Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... Das schmackhafte Fruchtfleisch der Kokosnuss lässt sich vielseitig verwenden und das in der Frucht enthaltene Kokoswasser ist ein schmackhafter Durstlöscher. Kokosöl wiederum besitzt ungesättigte Fettsäuren welche gut für die Gesundheit sind. Die Kokospalme und ihr weiter Weg nach Europa Seit Jahrtausenden verwenden die Menschen in Südostasien und Indien Kokospalmen als Rohstoffquelle. Die Frucht dient als gehaltvolles Nahrungsmittel sowie als Getränk das Holz kommt als Baumaterial zum ..."

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