Bioladen in Ravensburg - 1 Anbieter mit 0 Bewertungen

Veganes Essen: Die Vor-und Nachteile des Verzichts auf tierische Produkte

"... tierischen Produkten trägt einen wesentlichen Teil zum Klimawandel und zur Umweltverschmutzung bei sodass jeder der sich für einen veganen Lebensstil entscheidet einen Beitrag zu einer saubereren Umwelt leistet. Industrialisierte Tierhaltung verbraucht nicht nur enorme Ressourcen wie Luft Wasser Energie und Fläche sondern ist auch für einen großen Teil an Schadstoffemissionen verantwortlich. Welternährung Veganismus steht jedoch nicht nur im Zusammenhang mit Klimawandel ..."

So hält sich Obst länger frisch: richtig lagern, Vitamine schonen

"... und kühlen Platz aus. Denken Sie auch daran die Äpfel in eine separate Schale zu legen damit die anderen Obstsorten nicht so schnell überreifen. Auch andere ethylenproduzierende Früchte sollten Sie von empfindlichen Sorten trennen. Schon beim Einkauf an die Lagerung denken Bedenken Sie beim Einkauf stets die noch anstehenden Lagerzeiten Ihres Obstes. Einige ..."

Die Kokosnuss: Der gesunde Allrounder in der Küche

"... des normalen Mehls bei den üblichen Rezepten möglich. Aufgrund der hohen Saugfähigkeit von Kokosmehl muss jedoch der Flüssigkeitsanteil beziehungsweise die Zahl der Eier erhöht werden. Das gesunde Mehl hat einen Kohlenhydratanteil von circa 16 Prozent sowie einen Ballaststoffgehalt von um die 40 Prozent. Der Eiweißgehalt ist bei Kokosmehl fast doppelt so hoch wie bei Weizenmehl. Fazit Gesunde Ernährung mit der Kokosnuss ist leicht und schmeckt einfach ..."