Bio in Esslingen am Neckar

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bio
aus unserem Ratgeber Magazin

Wenn „bio“ draufsteht, ist dann auch bio drin? – Biosiegel und was sie garantieren

"... Hier kontrollieren die Lebensmittel-Überwachungsämter stichprobenartig die Einhaltung von Grenzwerten. Die Pflicht zur Angabe aller Inhaltsstoffe gilt nicht für lose abgegebene Ware wie die Brötchen vom Bäcker oder die eingelegten Oliven von der Feinkosttheke auf dem Wochenmarkt. Aber auch hier gilt Ware die ein zertifiziertes Biosiegel trägt muss den gesetzlichen Bio-Richtlinien beziehungsweise den Richtlinien des Anbauverbandes in jeder Hinsicht genügen. Biosiegel sind nicht ..."

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