am 26.11.2007
bewertet von
R. S., Oerlinghausen 33813
Der Klassiker in Oerlinghausen
Das Traditionsrestaurant bestens geführt von Ehepaar Kubus. Konstant hohe Qualität zu gehobenen aber nicht unangemessenen Preisen. Mein Favorit: Dorade auf s...
"... sich dafür sogenannte Kugelgrills bewährt. Gemüse und frischer Salat können zusätzlich helfen Für die meisten Steak-Fans gehört sicherlich ein frischer Salat zum Grillen dazu. Das ist auch gut so denn Salat schmeckt nicht nur lecker sondern enthält viele gesunde Stoffe die die schädliche Wirkung von Benzopyren & Co. einschränken. Weiterhin enthält frischer ..."
"... Art des Bieres weist die Stammwürze unterschiedliche Werte auf. Bei einem Pils liegt die Stammwürze bei etwa 11 Prozent bei Exportbier bei 12 Prozent und bei einem Bockbier sollte sie mindestens 16 Prozent betragen. Nun muss die Würze etwa eine Stunde lang kochen. Während dieser Zeit gibst du den Hopfen dazu entweder die ganze Menge nach der halben Kochzeit oder ..."
"... bis drei Wochen im Gemüsefach des Kühlschranks lagern. Wickeln Sie den Ingwer in Küchenpapier so hält er sich eine Weile frisch. Haben Sie den Ingwer bereits angeschnitten lassen Sie die offene Stelle erst etwas trocknen wickeln Sie die Knolle dann wieder in Küchenpapier und legen Sie sie zurück ins Gemüsefach. Mit Ingwer ..."
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