Bar in Bamberg

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Hauptwachstraße 26
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Cocktails selber machen: So werden Drinks richtig lecker

"... kann die Hitze vermindert werden. Die Flüssigkeit soll auf die Hälfte eingekocht werden. Nun kann der Zuckersirup abkühlen. Bis zum Gebrauch sollte er gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei der Organisation einer Cocktailparty empfiehlt es sich eine begrenzte Anzahl von Cocktailrezepten auszusuchen und für diese die Zutaten entsprechend der Anzahl der Gäste besorgen. Die Rezepte können auch an der Bar ausgelegt werden ..."

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8 Gründe warum es sich lohnt Getränke in Glasflaschen zu kaufen

"... Jahr 2009 etwa festgestellt dass in PET-Flaschen abgefülltes Mineralwasser je Liter bis zu 75 Nanogramm hormonähnliche Substanzen enthält. Im Schnitt konnte im Vergleich zu Mineralwasser aus Glasflaschen eine etwa doppelt so hohe Belastung mit hormonähnlichen Stoffen festgestellt werden. Zu einem ähnlichen Ergebnis kamen Forscher der Universität Frankfurt Sie ließen je eine Gruppe von Schnecken für den Zeitraum von acht Wochen in einer ..."

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Eigene Gastronomie eröffnen: Das sind die Lizenz-Fallstricke

"... für jegliche Finanzierungsanfrage bei der Bank. Sie legen ihn aber auch vor wenn es um Lizenzen und Genehmigungen geht. Mit einem ersten Entwurf für Ihr Konzept und für Ihren Businessplan sind die juristischen Vorgaben leichter zu erfüllen. Beim Beantragen sind Sie nämlich gezwungen Fragen zu beantworten die Teil Ihres Konzepts sind. Je früher und je umfassender Sie sich also Gedanken machen desto leichter ..."

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