Bäckerei in Weiden in der Oberpfalz

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bäckerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Achtung vor chemischen Backmischungen: Woran Sie ein richtiges Bio-Brot erkennen

"... bei einer Fertigmischung. Für diesen Komfort enthalten Backmischungen wiederum Zusatzstoffe die in einem selbst gebackenen Kuchen nicht zu finden sind. Aroma verstärkt den Geschmack Fertige Kuchenmischungen enthalten üblicherweise Aromen und geschmacksverstärkende Mittel. Sie sind ebenfalls mit einer E-Nummer gekennzeichnet. Natürlich verleihen künstliche Aromen wie Zitrone oder Orange dem Kuchen einen leckeren Geschmack. Beim Zitronenkuchen ist es zwingend erforderlich dass ..."

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Fika! Warum wir die Kaffeepause wie die Schweden zelebrieren sollten

"... schwedisches Gebäck im Sortiment hat. Tatsächlich geht man in Schweden sehr locker mit diesem Thema um Wenn kein Gebäck zur Hand ist darf es auch mal ein Sandwich sein. Wer keinen Kaffee mag zelebriert die Fika mit einer Tasse Tee. Viel wichtiger als die Wahl der Speisen und Getränke ist die Stimmung. Auch sollte ein ausreichender Zeitraum eingeplant werden. Eine Fika die nur ..."

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Chemie, Schweineborsten und Co: Was alles in Billig-Brötchen steckt

"... Frisch lecker und preiswert aber nach einem Tag hart wie Stein Billig-Brötchen erobern den Markt. Aber immer billiger und stündlich frisch hat seinen Preis. Ist Tradition Zeitverschwendung Zeit ist ein kostbares Gut. Es scheint fast so als wären Horden von grauen Männern aus Michael Endes Roman „Momo“ entkommen um hier an wahres Eldorado vorzufinden. Wer immer weniger Zeit hat oder es zu ..."

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