Bäckerei in Landsberg am Lech

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Aktuelle Beiträge zum Thema Bäckerei
aus unserem Ratgeber Magazin

Achtung vor chemischen Backmischungen: Woran Sie ein richtiges Bio-Brot erkennen

"... allergischen Reaktion oder einer Unverträglichkeit reduziert sich aber. Wenn Sie Zeit haben natürliche Zutaten auszupressen zu zerkleinern und einzurühren geben Sie einem selbst gebackenen Kuchen mit Originalzutaten unbedingt den Vorzug. Ihre Gäste schmecken den Unterschied. Ein besonderes Highlight auf dem Tisch sind Bio-Produkte. Sie sind nur wenig teurer als herkömmliche Lebensmittel. Der geschmackliche Unterschied ist dagegen enorm. Bio-Lebensmittel wie ..."

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Fika! Warum wir die Kaffeepause wie die Schweden zelebrieren sollten

"... wohl am ehesten dem Geist der Fika entsprechen. Bietet sich doch so die Chance soziale Kontakte zu vertiefen und wenn es nur darum geht dass Sie Komplimente für Ihre Backkünste erhalten oder Ihre Kollegen das Backrezept haben möchten. Nochmals Die soziale Komponente steht im Vordergrund. Dies bedeutet aber auch dass Sie nicht verzweifeln müssen wenn Sie nicht backen können und Ihr Bäcker kein ..."

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Chemie, Schweineborsten und Co: Was alles in Billig-Brötchen steckt

"... bei dem Herbizide zur Unkrautbekämpfung erlaubt sind. Eine der problematischsten Verbindung ist Glyphosat. Das zur Gruppe der Phosphonate gehörende Herbizid steht im Verdacht krebserregend zu sein. Beim Test verschiedener Brötchen aus Fertigbackwaren wurden Reste von Glyphosat nachgewiesen. Allerdings haben dieses Problem auch herkömmliche Bäckereien die Mehl aus konventioneller Landwirtschaft verwenden. Fazit Billig-Brötchen sind ein buntes Gemisch aus allerlei Zusatzstoffen. Sie sorgen dafür ..."

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Bäckerei in Landsberg am Lech - bewertet von Kunden

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