am 26.11.2007
bewertet von
Claudia R., Frankfurt 60435
Eßbare Kunstwerke!
Essbare Kunstwerke! Sie machen ganz wundervolle Torten! Kleine und große Bildertorten in verschiedenen Geschmacksrichtungen - wir haben schon verschiedene pr...
"... Brot Kuchen und anderes Backwerk erkennen Sie leicht am Gütesiegel. Bio-Produkte für den feinen Unterschied Vor einigen Jahren standen Lebensmittel aus biologischer Fertigung in der Kritik. Einige Hersteller hatten Produkte auf den Markt gebracht deren Art des Verarbeitens sich nur wenig von herkömmlichen Lebensmitteln unterschied. Ein Gütesiegel für Lebensmittel war noch nicht entwickelt deshalb war der Begriff Bio im ..."
"... Sie kann dadurch das Wasser länger binden sodass die Backware langsamer austrocknet. Grundsätzlich sind diese Hilfsstoffe bei der Lebensmittelherstellung erlaubt. Als Bindemittel dienen vor allem E 4718(e) und E 472(e). Das sind Mono- und Diglyceride von pflanzlichen oder tierischen Speisefettsäuren (E 471) beziehungsweise deren Weinsäureester (E 472) die aus Fettsäuren oder Glycerin entstehen. Ascorbinsäure als Stabilisator Ascorbinsäure ist als Vitamin C bekannt. ..."
"... von Stress und anderen Dingen krank sein werden. Die Fika im Privatleben Selbstverständlich endet die Fika in Schweden nicht am Arbeitsplatz. Man zelebriert sie ebenso in der Freizeit. Im Prinzip gelten hier die gleichen Regeln wie im Büro ausgeglichene Stimmung guter Kaffee und dazu kleine Mahlzeiten und interessante Gespräche. Da die Fika fester Bestandteil im schwedischen Alltag ist wird es Sie nicht wundern ..."
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