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Seit einigen Jahren sind wir Stammkunden. Wir haben volles Vertrauen in die Qualität der angebotenen Waren, egal, ob es das Fleisch der Gallowayrinder ist, oder das Schweinefleisch ( hier schmeckt man u. E. die Bioqualität besonders ebenso wie beim Geflügel. )
Die selbst hergestellte Frischwurst ist in der Regel sehr kräftig gewürzt - eben so wie früher. Das isr nicht so ganz unser Geschmack.
Wir haben einen Anfahrtweg von ca. 20 km, kommen daher nicht jede Woche. Wenn wir dort einkaufen, ist es gleich eine größere Menge, das Fleisch frieren wir ein. Bei der zu zahlenden Summe halten wir immer kurz" die Luft an", aber wir bereuen keinen Cent. Grundsätzlich spürt man bei der Familie Metzger die Leidenschaft für Tier und Natur. Wir bleiben dem Röderhof treu.
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